Freitag 13.10.2017
Und wieder sind zwei Tage vergangen. Es ist herrlich warm, wie im Sommer. Fast schon zuviel, aber wir sind ja hier, weil wir es warm haben wollen - also alles OK.
Mittag fahren wir in unser Lieblingsrestaurant Giardini di Bianca und lassen uns verwöhnen. Die Begrüßung durch den Chefkoch ist herzlich wie immer. Eines versteh ich nur nicht, wir werden wahrscheinlich nie die Fotografen werden, die wir gerne wären.
Den Gruß aus der Küche, leckerer Bruschetta, haben wir wieder vergessen zu knippsen und bei der Zuppa di Cozze waren dann auch nur noch die leeren Muschelschalen zu sehen. Der Hunger und das leckere Aussehen - ständig vergessen wir zu knipsen.
Also das Menü:
Zuppa di Cozze für zwei
Saltimbocca alla Romana mit Patate al Forno -- Fileto Orata alla Siziliana -- und alles frisch zubereitet und regional.
Und zum Runterspülen ein Krug Vino Rosso. Danach Kaffee und Grappa Morbido
Zwei Stunden haben wir gespeist und wir waren Mittag die einzigen Gäste!
